【Unity】スマホ画面の向きを固定する（回転防止）

メニューの Build Settings > Player Settingsで「Resolution and Presentation」の項目を開きます。

上向きで固定させたい場合には、Portraitを選択します。

スマホの右サイドを上向きに固定したい場合には、「Landscape Left」を選択します。

iOSで設定するとAndroidも自動的に同じ設定になります。